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近日,社交媒體流傳的一份微信對話截圖顯示,備注名稱為“西貝采購總監張明華”的人士對供應商“胡總”要求退回所有預制產品,并稱公司已經面臨大問題,出現閉店情況。

9月22日,瀟湘晨報·辣椒財經記者就此事向西貝品牌方求證,對方表示,“不屬實”。此前,西貝方曾回復媒體,否認了“西貝采購總監張明華”關于預制菜與供應商退貨的對話截圖,表示沒有聽說截圖描述的情況,也核實了沒有備注里這個姓名的員工。

此外,近期28家餐飲品牌在西貝創始人賈國龍帶領下聯合發布宣言的視頻在網上熱傳。視頻中,賈國龍率先說“我們都在,我們還在”,其他多名餐飲品牌代表也紛紛說出了同樣的8個字。不少網友以為,這是賈國龍組織同行向羅永浩進行“反擊”。9月21日晚,羅永浩發微博澄清此事:因為這個謠傳傳得太廣了,我必須站出來幫忙澄清一下。羅永浩稱,這次在四川舉行的中國餐飲之光大會,在西貝事件發生前就定了這個口號(即“我們都在,我們還在”),并錄制了這個視頻。

“西貝”輿論風波已持續多日,9月15日,西貝官方微博發布致歉信,宣布10月1日前進行9項調整。信中稱:“西貝所有使用大豆油烹調的菜品,調整為使用非轉基因大豆油。包括兒童餐吃光光牛肉燜飯牛肉醬、兒童餐牛肉餅等8道菜調整為現做。關于廣大顧客關心的保質期問題,我們正在與上游供應商積極溝通,在保證食品安全和庫存周轉的前提下,盡量縮短保質期。”

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